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La crianza en pradera produce una carne magra con sabor más expresivo
La alimentación en pradera produce terneza y sabor superiores a los de animales de feedlot
sin grasa añadida y sin extensores de ninguna especie
También puede hacerse enrollada con rellenos de verduras y queso
elaborada a partir de la tradicional receta chilena con un especial toque casero
Sal | Parrillera | Carmenere y Tomillo | Aukas | Tubo Productos Vendibles / PERECIBLES / QUESOS La crianza en pradera produceUna mezcla de cristales de sal gruesa de ms de 10 millones de aos, extrados del Desierto de Atacama de Chile, el ms puro del planeta. Mezclados con el vino Carmenere, una cepa Francesa extinta desde 1860, que renace en el valle central de Chile. Esta cepa otorga aromas y toques a cerezas, frambuesas, ciruelas, moras y pimentn rojo maduro. Ms el toque del tomillo que aporta a sus preparaciones un sabor picante con notas de clavo de olor, alcanfor y
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