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razón por la cual es adecuada para compensar las maltas altamente disueltas y para el mejo- ramiento de la espuma
Sus notas prominentes de albaricoque/damasco y presencia de fruta tropical y cítricos
BEST Wheat Malt acentúa el frescor eferves- cente y el sabor típico de la cerveza de trigo de alta fermentación
5 300-380 75
Alfa acidos % Beta ácidos % Aceites totales mL/100 g 6
YCH Lúpulo Warrior® Brand levadura razón por la cual esDesarrollada por Yakima Chief Ranches, Warrior YCR 5 fue buena seleccionada por su alto contenido de alfa, baja cohumulona, estabilidad de almacenamiento y tolerancia al mildi polvoriento. Se utiliza principalmente por sus propiedades amargas suaves y limpias. Alfa acidos % Beta cidos % Aceites totales mL 100 g 15. 5 18 4 5,5 1 2,5 Ficha tcnica
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