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La Barbera d'Asti DOCG "L'Altra" di Castello Banfi
sovrapposti a note agrumate
La vinificazione fa il resto: in cantina il vino viene infatti semplicemente aspettato fino al momento giusto per la sua commercializzazione
Negli ultimi anni
dalla longevità assicurata e dal profilo gusto olfattivo indimenticabile
terre siciliane zibibbo secco igt serragghia 2023 giotto bini Natale-12nov-21dic-sconto20 La Barbera d'Asti DOCG "L'Altra"Giallo paglierino velato, con riflessi color ambra. Complesso e articolato il bouquet olfattivo, caratterizzato da sentori che ricordano la frutta passita, la confettura di pesche e albicocche, e gli agrumi canditi, cui seguono sfumature balsamiche, salmastre e aromatiche. La bocca si dimostra sorretta da unimponente spalla acida, risultando nel contempo lunghissima in persistenza. Da uve di moscato dAlessandria, in Sicilia chiamato zibibbo, nasce il
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