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o cebolla al horno
En su carne se nota el entorno privilegiado en el que se ha criado el animal
para garantizar que la carne sea tierna
El Tomahawk es perfecto para una parrilla al aire libre
Pero puedes improvisar todo lo que quieras
Entrecot vaca vieja 1kg Corte:Fino o cebolla al hornoEntrecot de vaca vieja de lomo bajo de un kilo. Pieza de carne roja, fileteada al gusto de forma artesanal y envasada al vaco para conservar su terneza y sabor. Se transporta refrigerada para que llegue a tu cocina como recin cortada. Como referencia aproximada de corte, siempre dependiendo del animal y la pieza, en corte grueso 3 entrecot por kg, corte normal 4 entrecot, corte fino 6 entrectot. Disponemos de piezas enteras de mayor tamao en la