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1 Ribeye LHA Prime 800g
El Prime Rib o Ribeye con Hueso
Es reconocida por su calidad y sabor
muchos la dejan para disfrutar de esta deliciosa característica
Cowboy o Tomahawk
Chuck Flap LHA Costilla sin Hueso Calidad:Choice 1 Ribeye LHA Prime 800gLa Costilla sin Hueso, tambin conocida como Chuck Flap, es el Short Rib sin hueso por lo que comparte sus caractersticas, abundante marmoleo intramuscular lo que da como resultado un corte de gran jugosidad, suavidad y un sabor profundo. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
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