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Un cepillo firme y agua corriente dejan lista una partida completa en pocos minutos
Para servirla cruda pero menos intensa
que es la que aguanta el roce del traslado
una unidad partida con fruta picada alcanza para dos platos
Son unos 8 a 10 trozos medianos
Lentejas rojas (500 gr) IngredientePorMayor Un cepillo firme y aguaLas lentejas rojas vienen peladas y partidas, y de ah viene su rapidez: se cocinan en 10 a 15 minutos y se deshacen solas hasta formar una crema espesa. En la olla pierden el tono anaranjado y terminan doradas. El envase de 500 g da cerca de ocho porciones de sopa aproximadas. Qu preparar con ellas Crema de zapallo o zanahoria: espesan sin necesidad de papa ni crema Dhal con comino, jengibre y cebolla, servido sobre arroz blanco Sopas de invierno que
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