FRANCESCO POLI SCHIAVA FRIZZANTE SUI LIEVITI "BELLE" ROSADO Año:2014 Suelos predominantemente arcillosos y calizos

Name: FRANCESCO POLI SCHIAVA FRIZZANTE SUI LIEVITI "BELLE" ROSADO Año:2014 Suelos predominantemente arcillosos y calizos
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Description

Suelos predominantemente arcillosos y calizos

Proceso: Prensado en frío

La fermentación se realiza bajo control de temperatura con levadura natural

Rondinella

un Rifermentato

FRANCESCO POLI SCHIAVA FRIZZANTE SUI LIEVITI "BELLE" ROSADO Año:2014 Suelos predominantemente arcillosos y calizosEl espumoso Schiava "Belle" de Francesco Poli proviene de uvas de esta variedad de bayas oscuras cultivadas de acuerdo con la agricultura orgnica certificada. Tras la vendimia, este vino rosado ligeramente espumoso se vinifica en acero y se embotella con levaduras, donde se realiza la refermentacin.

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