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a base de ácido
American Pilsner
5 - 8 1 - 2
Es usado frecuentemente en estilos del nuevo mundo donde un carácter frutal y un amargor fuerte pero bien construido es buscado
Atenuación Floculación Rango de fermentación Tasa de inoculación 78-82% =+/- 18-28°C (64-82°F) 50 a 80 g/hl
TF&S Golden Promise Pale Ale Lupulo a base de ácidoPromise es una malta Pale Ale cultivada en Escocia. Produce un mosto dulce y suave y es excelente tanto para la elaboracin de cerveza como para destilados. Ficha tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 4 8. 5 10 2. 3 3. 0 80
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