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Ideal a la hora del postre
La refermentación tiene lugar en la botella
por el hecho de que más de una cuarta parte de los vinos con los que se elabora maduran durante siete meses en pequeñas barricas de roble
Vinificado con las pieles a temperatura controlada y dejado madurar durante al menos 20 meses en barricas grandes y pequeñas de roble
En nariz es intenso y se caracteriza por notas de corteza de pan y vainilla
paestum fiano igp pian di stio 2024 san salvatore 1988 W3031-sconto30 Ideal a la hora delAmarillo pajizo, con reflejos verdosos. La nariz se expresa con matices de frutas amarillas y notas de jazmn, retama y manzanilla. En boca es fino, fresco y agradablemente mineral. El Paestum Fiano IGT "Pian di Stio" de la finca San Salvatore 1988 procede de viedos cultivados ecolgicamente en la provincia de Salerno. Envejecido durante unos 6 meses en acero, es un vino con un exuberante bouquet y un paladar fino y cuidado, ideal para alegrar las
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