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Permanece sobre sus propias lías durante 3 meses en los que hacemos batonages semanales hasta el momento del embotellado
para luego llevarla la prensa y separar el mosto yema del mosto prensa
La vendimia se desarrolla a partir de la mitad de septiembre
cultivadas en el municipio de Vilaflor
Elaborado con la variedad Listán Negro
Cerveza Artesanal Maruca Ecológica - Caja 25 botellas - Bodegas Ferrera recomendado Permanece sobre sus propias líasLa Maruca es una cerveza de tipo Ale elaborada con trigo, malta de cebada y especias. Se caracteriza por tener una espuma densa y persistente, pero con una gasificacin entre suave y moderada. Es una cerveza ligera y fresca, a la vez que muy gastronmica (algo que se debe, entre otras caractersticas, por su baja gasificacin). PVP Recomendado por unidad: 3,50.