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Ottimo con il paté di fegato doca
segue la fermentazione
mela golden
con macerazione a cappello semisommerso di 3-4 giorni
ed è caratterizzato da un leggero tenore zuccherino
alto adige pinot noir riserva doc trattmann mazon 2023 girlan W4547_sconto10 Ottimo con il paté diRosso rubino il colore, chiaro e leggermente aranciato allunghia. Raffinato il bouquet olfattivo, ricco di sfumature tra le quali prevalgono i ricordi fruttati di marasca, ciliegia e mirtillo, che a seguire sono arricchiti dal richiamo ai petali di rosa e alle spezie dolci. La bocca succosa, guidata da una trama tannica ben integrata, fresca e gradevolmente consistente. Ottima la lunghezza. Il maso Trattmann, situato lungo i soleggiati pendii di
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