Jengibre (kg) Canasta de la socca del sur

de la socca del sur de Francia y de las pakoras indias

Cuando el consumo es estable dejamos el pedido recurrente y solo confirmamos los cambios

También aguanta bien la parrilla envuelto en su propia hoja: se dora por fuera y queda jugoso por dentro

Hojas y verdura verde: 1 paquete de acelga

Aguanta cerca de cinco días en el refrigerador envuelto en un paño seco

Jengibre (kg) Canasta de la socca del surEl jengibre por kilo llega en rizomas enteros y sin pelar, de manos gruesas y firmes. Son unos 8 a 10 trozos medianos, la cantidad que empieza a tener sentido cuando esta raz entra todos los das a la carta o al extractor. Para qu alcanza un kilo Calculando 10 gramos por taza, rinde alrededor de 100 infusiones. Entrega cerca de medio litro de jugo concentrado al pasarlo por extractor. Rallado, da alrededor de cuatro tazas de pulpa lista para congelar.