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lAmarone della Valpolicella Classico DOCG Costasera
in proporzioni decrescenti
per intenditori
su suoli molto calcarei
Il particolare terroir regala al vino una mineralità affilata
vino spumante di qualita rose de saignee dosaggio zero 2020 divella W22-23-gen11 lAmarone della Valpolicella Classico DOCGRosa pallido, dal fitto e vivace perlage. Si riconoscono profumi di crosta di pane, note di fragoline di bosco e piccoli frutti rossi, tocchi di crema pasticcera e tostature; al sorso cremoso, equilibrato, fine, con un piacevole tocco sapido. Lo spumante Metodo Classico Ros de Saigne Dosaggio Zero prodotto dalla cantina di Alessandra Divella utilizzando uve pinot nero coltivate su suoli ricchi di argilla, fossili e calcare. La vinificazione e il