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vainilla y fruta de pulpa amarilla
Un Cabernet Franc que mira más a Borgoña que a Burdeos y que demuestra todos los esfuerzos que Thierry Germain ha hecho en los últimos años para aligerar el peso específico de sus vinos
è ottenuto da uve dolcetto in purezza
è prodotto con uve nebbiolo provenienti dai vigneti di proprietà aziendale
Persistente il finale
collio bianco doc kaplja 2021 damijan podversic BF_classico17-1_scontoNL25 vainilla y fruta de pulpaGiallo dorato carico, quasi ambrato nel bicchiere. Il Venezia Giulia Bianco IGT Kaplja di Damijan Podversic si esprime su sentori intensi e concentrati di frutti dolci e maturi, pesca e albicocca candita, miele e spezie dolci con una spruzzata di agrumi. Il sorso ampio e morbido, caratterizzato da un bell'equilibrio tra acidit e sapidit. Vinificato e invecchiato in legno di rovere, la fermentazione avviene a contatto con le bucce per 60 90 giorni e