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La familia Vernay
salsas con jitomate
con una longevidad y amabilidad en boca
Cabernet Franc
Un vino ideal para chicharrón tipo Ramos
Domaine de La Cotelleraie La Croisée Ribera del Duero La familia VernaySituado en Saint Nicolas de Bourgueil, en una de las zonas mejores para el Cabernet Franc en Loire. Viedo de ms de 20 aos, con recoleccin manual, orgnico desde 2013. Un vino ideal para carne asada, adobos, moles no muy especiados; salsas con jitomate. Pero tambin para atn o pescados tipo azul. Regin: Francia, Loire Uva: Cabernet franc Barrica: 12 meses Temperatura: 16 18C
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