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Lucy Rodríguez
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no ocurre en una institución separada de la sociedad
Protegerla
ISBN: 188171313X
El hato: Latifundio ganadero y mercantilismo en Puerto Rico: Siglos 16 al 18 Ediciones de la Flor Lucy RodríguezEl ganado era inexistente en las Antillas de los tiempos indgenas. Desde inicios de la conquista espaola en el siglo 16 se introdujo el ganado vacuno, caballar y porcino. Se criaban en hatos, o propiedades dedicadas a su crianza. Tambin se multiplicaron por la isla de manera natural. Luego el cuero vacuno adquiri un gran valor comercial. El hato tom la forma de latifundio, ocupando enormes extensiones de tierra. La historia de la ganadera de los
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