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cereza seca y arándano se envuelve en un perfume de sándalo
También son excelentes opciones los vinos españoles elaborados con Albariño
Fermentación maloláctica 100% en barricas durante 2 meses con battonages continuos
Desplegando un bouquet muy intenso de pasas negras
Exuberante en el paladar con una estructura bellamente equilibrada
CHABLIS 1ER CRU CÔTE DE SAVANT 2023 Chinon cereza seca y arándano seBeauroy es uno de los Climats (viedos Premier Cru) de Chablis, que se extiende desde Beines hasta las afueras de la ciudad de Chablis. Dentro de Beauroy existe un lieu dit llamado Cte de Savant "la colina del sabio". Guillaume tiene all su parcela de 0,62 hectreas, frente al embalse que su abuelo ayud a construir en 1979 para combatir las severas heladas de primavera. Suelos arcillo calcreos y margas blancas, cepas de 45 aos. De todos los vinos del
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