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Altitud: 2100-2200msnm
Perfil Sensorial: maracuyá
Proceso lavado
permitiendo al café desarrollar notas dulces y afrutadas sin sobrefermentación
Después del despulpado
Sol de mañana. Natural . Café De Bolivia Té negro Altitud: 2100-2200msnmPerfil Sensorial: Mermelada de albaricoque, Vino y caramelo Productor: Pedro Rodrguez Altitud: 1. 450 msnm Regin: Caranavi Varietal: Caturra Proceso: Natural extended fermentacin Esta seleccin de pequeos agricultores es parte del programa Sol De La Maana dirigido por Agricaf en Bolivia. El programa est diseado para funcionar como una escuela pequea y les lleva 7 aos graduarse. Los productores son guiados en cada paso del cultivo del caf, comenzando