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Fabricante: Hatamoto Japan
Si es necesario utiliza detergente neutro
el cuchillo debe ser una extensión de la mano de un cocinero
Material de empuñadura: Mikarta
El cuchillo de chef es la herramienta más importante para que un verdadero chef cree verdaderas obras maestras culinarias
Cuchillo japonés para Verduras (Nakiri) Tojiro Basic 165 mm (F-315) Longitud de la hoja::165mm Fabricante: Hatamoto JapanEl tradicional cuchillo para verduras Nakiri est diseado para triturar todo tipo de verduras y frutas a partir de las cuales puedes crear tus obras maestras culinarias. El diseo del cuchillo es simple, con una hoja recta y un mango ergonmico: la combinacin perfecta para un trabajo conveniente en la cocina. El tamao y el peso estn bien equilibrados: es conveniente sostener y trabajar con frutas y verduras de diferentes tamaos. Con un cuchillo de
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