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el molde GEM1000 permite realizar preparaciones de 1000 ml de volumen que se caracterizan por un estilo sencillo y armonioso
Los pulverizadores le ayudan a conseguir el trabajo rápido
Dimensiones de la pieza: 130x25x12 mm
el primer stick totalmente 3D presentado por Silikomart Professional
Olivier Fernández
Gluconolactato de Calcio 100gr pasta de cacao el molde GEM1000 permite realizarGLUCONOLACTATO DE CALCIO es un aditivo alimentario utilizado para incrementar la concentracin de calcio en un alimento. Este carece completamente de sabor. Adems de enriquecer un alimento en calcio, se usa tambin en cocina molecular para hacer esterificaciones directas e inversas. PRESENTACION: Polvo granulado color blanco Bolsa de 100 G USO: Esterificacin directa e inversa. Incorporar calcio a un producto. LACTATO DE CALCIO, LACTATO DE CALCIO,
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