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tuttavia sempre equilibrata e versatile negli abbinamenti cibo-vino
francese e ungherese
varietal que da cierta madurez al Champagne en su conjunto gustativo
sfumature speziate e richiami ai lieviti e alla crosta di pane
Alla vendemmia manuale segue una doppia cernita in cantina
colli tortonesi barbera superiore doc 2022 oltretorrente W4647-10/19NOV-sconto20 tuttavia sempre equilibrata e versatileRosso rubino intenso. Al naso si presenta complesso e ben articolato e si esprime con sentori di fragola, amarena e mora, note di liquirizia e cenni di spezie. Al palato di corpo pieno, equilibrato e di ottima persistenza. Rosso strutturato, caratterizzato dalla tipica freschezza del varietale, questa Barbera Superiore dei Colli Tortonesi etichettata Oltretorrente si apprezza anche per una trama tannica morbida e vellutata, caratteristica che
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