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Tocino | Parrillero | Madrejo | 550gr Productos Vendibles / PERECIBLES / EMBUTIDOS Y se obtiene mezcla suaveEl tocino de cerdo es una pieza de carne derivada de la parte del vientre del cerdo que contiene una capa de grasa entreverada con carne magra. Es ampliamente conocido por su sabor caracterstico y su textura crujiente una vez cocido. El tocino se suele vender en tiras o lonjas delgadas principalmente para cocinarse a la plancha o sartn. Pero lo que hace especial a este tocino, es su grosor ancho, que alcanza unos 2 a 3 cm por lmina, hacindolo ideal