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Badger's Creek Shiraz Cabernet Brachetto La fermentación alcohólica tiene lugar

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Description

La fermentación alcohólica tiene lugar a temperatura controlada entre 23 y 26 ºC

Temperatura de servicio: 10-11 °C

guayaba y piel de toronja

Cosecha manual

cochinita pibil

Badger's Creek Shiraz Cabernet Brachetto La fermentación alcohólica tiene lugarCATA Color: Rojo rub, medianamente intenso y ntido. Aroma: Aroma de frutos rojos maduros, de cacao, de regaliz con notas de especias, tpicas de esta cepa. Gusto: Vino redondo y clido, con taninos muy suaves, bella persistencia aromtica. Temperatura de servicio: 16 18 C Maridaje: Carnes rojas, platos exticos, ensaladas, diferentes tipos de quesos. ELABORACIN: Las uvas se vendimian a plena madurez; despalillado, pisa y fermentacin durante 6 hasta 12

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