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alla qualità dell'uva si può affermare si tratti dell'espressione più vera di un intero territorio
Affinato in rovere e commercializzato non prima di due anni dalla vendemmia
Queste di fatto le origini di quello che in bottiglia prende letteralmente il nome di Alto Adige Pinot Nero DOC “BARTHENAU Vigna Herbsthöfl” etichettato Hofstätter
Parte delle uve sono appassite in fruttaio
En nariz expresa un perfume fragante de fruta roja
franciacorta saten docg 2021 barone pizzini W10-11-bianchi-bolle alla qualità dell'uva si puòPaglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso offre piacevoli note di crema pasticcera, di agrumi, di gesso. Al palato morbido e fresco al tempo stesso, caratterizzato in chiusura da una sfumata scia sapida. Il Satn di Barone Pizzini nasce dalla migliore selezione di sole uve di chardonnay per un Franciacorta che vuole essere quanto pi possibile morbido e suadente, caratteristiche che si affiancano alle note agrumate e a una mineralit
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