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6g de las cuales azúcares: 0g Proteínas: 0g
De ahí su nombre Benje
se somete el mosto a 20 días de fermentación a temperatura controlada de 20ºC y
filtración por vacío
En boca presenta un excelente equilibrio de sabores dulces con un toque de acidez que le aporta frescura
ALTOS de TREVEJOS BLANCO ALBILLO SELECCIONADO 6g de las cuales azúcares:DO: Abona. Variedad: Albillo Verdello Capacidad: 75 cl. Aada: 2017. Color amarillo plido con reflejos dorados. NARIZ: Gran complejidad aromtica donde combinan los aromas de frutas (maracuy, lichi, mango, melocotn, etc.) y flores blancas (jazmn, azahar, etc.) con las sutiles notas de crianza. BOCA: Intenso, graso, untuoso y bien equilibrado, acidez bien marcada que lo hace que sea fresco y alarga el post gusto en el que se expresan sutilmente las notas