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Elaborado bajo el “Método Tradicional o Champenoise”
carpaccio de res y con carne asada
especiadas (Gingibre) y de flores blancas (acacia
En nariz tenemos aromas de fruta negra con buena madurez
Regemeramos la vida microbiológica en el suelo para que las plantas tengan a su disposición los micro y macroelementos que necesitan
Lagrein por uva_sylvaner Elaborado bajo el “Método TradicionalUvas Lagrein. Regin Sdtirol Alto Adige, Italia. Barrica No tiene barrica. Guarda 0 Temperatura de Servicio: 16 C BODEGA En 1960, 26 viticultores de Colterenzio en Appiano fundaron su propia cooperativa para independizarse de los comerciantes de vino de la poca. Estos rebeldes llamaron a la cooperativa recin fundada por su tierra natal, la pequea aldea de Schreckbichl (Colterenzio en italiano). En su constante bsqueda de la mxima calidad, los enlogos
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