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Su crianza termina 11 meses en madera de roble francés usada
una hectárea de viñedo a pie franco con orientación norte
Nariz compleja con mucha intensidad
como cerezas negras
Vireuils es un sitio de maduración tardía orientado al este
LA ROZA 2017 Côte de Blancs Su crianza termina 11 meses"La Roza" lleva la elegancia del tinto fino a un escaln ms alto, y tiene todo lo que desde Dominio de Atauta buscamos en nuestros vinos de terroir: una calidad fuera de lo comn y una personalidad nica. En la nariz podemos sentir que estamos en medio de ese bosque de encinas, rodeados de tomillo y lavanda salvaje. En la boca sentimos la tremenda elegancia que esperamos de ese suelo pobre y arenoso que nos tapiza la boca de seda. Qu nos agrada de este