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El distinguido perfil organoléptico se describe como muy limpio
Proporcionan perfiles de aroma y sabor tan poderosos y dinámicos que pueden crear una cerveza "de un solo lúpulo" robusta con el uso de una sola mezcla de lúpulo
agregando una dimensión única a sus cervezas y permitiendo una amplia gama de posibilidades creativas en el proceso de elaboración de la cerveza
mejorando y realzando las características de otras variedades de lúpulo
este lúpulo fue desarrollado a partir de una variedad experimental y lanzado al mercado en la década de 2010
NovaLager™ - Lallemand LalBrew lupulo-454g El distinguido perfil organoléptico seLalBrew NovaLager es una autntica levadura hbrida Saccharomyces pastorianus de baja fermentacin del novedoso linaje del Grupo III, que ha sido seleccionada para producir cervezas lager de perfil limpio con caractersticas de sabor distinguidas y un rendimiento en la fermentacin superior al resto. LalBrew NovaLager es una cepa lager robusta con caractersticas ideales para la produccin de cerveza estilo lager que incluyen fermentaciones rpidas y alta