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tras la fermentación sólo con levaduras autóctonas
en este caso elaborado con uvas de Montepulciano
una parcela situada a unos trescientos metros de altitud
Sagrantino di Montefalco
Los 4 años sobre lías y la fermentación maloláctica parcial dan lugar a un vino redondo pero también fresco
barbera d asti superiore docg litina 2021 cascina castlet W20-21-champ-sotto50 tras la fermentación sólo conColore rosso rubino, con sfumature granata. Al naso rivela un bouquet ampio e intenso, con sentori di frutti di bosco, note di viola e cenni di vaniglia. Al palato si presenta di buon corpo, morbido, caldo e di lunga persistenza. Il Barbera d'Asti Superiore DOCG "Litina" di Cascina Castlt lunico vino dell'azienda a proporre in etichetta il marchio della casa; simbolo di innovazione, nel rispetto delle tradizioni, della solidit dei sentimenti e
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