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con lo struzzo in salsa balsamica
Da qui nascono vini freschi ed eleganti
il "Kastelaz" di Elena Walch è Gewürztraminer che si abbina splendidamente alla cucina thailandese
è ideale anche per accompagnare i salumi
nella migliore tradizione della tipologia
dolcetto d alba doc 2024 reva W21_sconto10 con lo struzzo in salsaSi mostra al calice di un bel rosso rubino vivace, con sottili rimandi porpora. Lolfattiva fresca e intrigante, fatta di sentori che ricordano le ciliegie rosse, le mandorle, il pepe e la lavanda. Lassaggio ben bilanciato tra componente tannica e spalla acida, buono il corpo e buona anche la lunghezza. Tra storia e leggenda, tra realt e fantasia, quello che vero che in inverno, tra i filari, spesso si scoprono impronte di zoccoli: il mito vuole che a
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