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Reposa sobre las lías durante al menos treinta meses antes del degüelle
fruta fresca y miel de acacia
pero puede mejorar cuando se combina con quesos especiales o un delicado paté de hígado
Es perfecto para aperitivos y platos de pescado
que se deja madurar durante al menos 24 meses sobre las lías
champagne brut rose boizel W22-23-sconto30 Reposa sobre las lías duranteDe color rosa plido, cristalino y brillante, con un perlaje fino y persistente. El aroma es sutil y fragante, rico en matices de frutos rojos, como la fresa silvestre y la granada, seguidos de notas de canela, pan de jengibre, levadura y pedernal. El paladar es aterciopelado y fresco al mismo tiempo, con cuerpo y coherente con la nariz, agradablemente sabroso en el final. Delicado y fragante, asentado sobre una base de uvas pinot noir, luego
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