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si sposa molto bene con gli antipasti di pesce
con una gradevole mineralità di fondo
che nasce solo in unarea particolarmente ristretta delle Marche e che ne racconta tutta la bellezza
incluso al horno o a la plancha
El Trento Brut Millesimato de Levii es un vino espumoso de método clásico elaborado únicamente con uvas chardonnay de altura y envejecido sobre lías durante un mínimo de 36 meses
bierzo la vitoriana 2023 la vizcaina raul perez W22-23-gen11 si sposa molto bene conRubino. Al naso si esprime con sentori di viola, note di frutti di bosco e toni di pepe macinato e lavanda. Al palato rivela una fine mineralit; i tannini sono ben integrati e la trama piacevolmente elegante. "La Vitoriana" di Ral Prez nasce da uve della variet menca, provenienti da uno dei migliori vigneti di Valtuille. Fermentato in legno, con 60 90 giorni di macerazione, affina poi in botte ed imbottigliato senza chiarifica e filtrazione. Questo