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menta y chocolate
vuelve la complejidad aromática con mucha fruta
postres a base de crema pastelera
logrando obtener la Medalla de Oro en el XXIV Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino
es muy aromático
Tarapacá Gran Reserva Carmenere Tamaño:750 ml menta y chocolateUvas 100% Carmenere. Regin Valle del Maipo., Chile. Barrica 12 meses en barrica Guarda 1 a 3 aos Temperatura de Servicio: Servir de 15 a 17 C VINIFICACIN. Se realiza una maceracin pre fermentativa a 12C. Luego de la fermentacin alcohlica se lleva a cabo la maceracin post fermentativa que dura aproximadamente 10 das. Finalmente, el vino es enviado a barricas para iniciar la crianza, donde tambin se lleva a cabo la fermentacin malolctica. Vista Profundo