cerdo y cordero
ideal con grandes cortes de carne de res
con una frescura mineral a grafito o tiza
Ideal con carnes rojas maduradas
redondo e intenso con taninos suaves
Bollinger La Grande Anée, Äy, Francia - Blend Mouvèdre cerdo y corderoMaduro, aromas de mora, grosella negra, cereza y frambuesa; una mezcla de frutos rojos se funde con notas de almendra. Experiencia: Mediano con burbujas muy finas,naromas de mora, grosella negra, cereza y frambuesa; una mezcla de frutos rojos se funde con notas de almendra con toques exticos de mango, que se disuelven en aromas secundarios de vainilla y un delicado aroma amaderado, en boca es carnoso, generoso y seductor, con reminiscencias de