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ofrece una operación segura y un ajuste preciso para mezclas delicadas
Este molde es apto para utilizarse tanto en abatidores de temperatura como en hornos
SKU: 4242 Marca: Josper Modelo: GN 1/6 2 cm Altura: 2 cm Dimensiones: 16x17
facilitando tareas prolongadas sin interrupciones
cebolla y nueves
Fundidor de Chocolate Digital 1 Depósito Accesorios para Gastronomía ofrece una operación segura yEste fundidor de chocolate de alta precisin est diseado para ofrecer una fusin rpida y uniforme del chocolate. Fabricado en plstico resistente al calor, cuenta con un depsito y tapa extrables de acero inoxidable. La sonda de temperatura integrada permite un control preciso, regulando la temperatura del chocolate mediante una placa electrnica que ajusta la resistencia interna para optimizar los resultados. Su panel frontal facilita la atemperacin con
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