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lomo de cerdo en salsa de ciruela y comida asiática con notas especiadas ligeras
la profundidad y la estructura
Fruto de su larga experiencia en Francia y más especialmente en Burdeos con la propiedad de dos Chateaux
Aromas intensos de frutos del bosque en compota
que en su momento promovió la plantación de las primeras variedades tintas en Vilasar de mar
L'Esprit de Chevalier Tinto Por Uva_Petit Verdot lomo de cerdo en salsaUvas 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 10% Petit Verdot Regin Pessac Lognan AOC, Burdeos, Fra. Barrica 12 meses en barricas de roble francs de uno y 2 aos. Guarda Puede beberse ahora o guardarse de 5 a 7 aos. Temperatura de Servicio Servir de 14 a 16 C. Domaine de Chevalier Es parte de la denominacin Pessac Leognan. Hasta el siglo 19 su terrior estaba casi completamente cubierto de bosques. En 1983 Olivier Bernard, un hombre importante del mundo
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