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El suelo predominantemente calcáreo y la altitud de las laderas de Ama han preparado el escenario para un extraordinario vino blanco con Chardonnay desde 1985
Notas de Cata
con uso elevado de raspón (80–100%) y levaduras autóctonas
Una refrescante y sensual expresión de los sentidos
La primera cosecha fue en 2003
GUIGNE CHÈVRE 2023 Mencía El suelo predominantemente calcáreo yLocalizado entre los viedos Chambrates y Le Paradis, el pago Guigne Chvres presume de una seleccin de frutas exquisitas de sus vides. Con orientacin al noreste, el viedo experimenta vientos persistentes que propician el bajo crecimiento de las vides y un rendimiento limitado. Guigne Chvres se distingue por su terroir nico, caracterizado por pedernal (silex), piedra caliza jursica (oxfordiana) y arcilla roja. El vino resultante es una expresin vibrante
US$ 13413.00
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