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En este libro encontrarás el marco teórico-científico y el desarrollo de la técnica
Aquí no encontrarás planes y proyectos pero sí la posibilidad de entrar en ti
el aclamado autor argentino más conocido por su poema épico Martín Fierro
así como las normas para elaborar las masas básicas que forman parte de muchos postres (masa de hojaldre
Fernando Montes Pazos(ver más sobre el autor)
Están altas las estrellas (2ª edición) Para que no me olvides En este libro encontrarás elEstn altas las estrellas (2 edicin) Pedro Ramrez Casanova naci en Tarragona, Espaa, donde reside. A los catorce aos ya escriba poemas, pero fue a partir de los veintids aos cuando empez a escribir de forma seria, empezando con poemas, y luego alternando con novelas y cuentos. Trabaj en una importante empresa, donde alcanz la categora de jefe de negociado. Compagin el trabajo con la creacin literaria. Durante varios aos estuvo presentando poemas suyos
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