Garrón de Cordero estofado al romero y puré rústico
especialmente acompañado de chocolate negro
pimienta negra y café en grano
Pescados - Ostras
En boca es suavemente concentrado
Gin Provincia Andes Dry escocia Garrón de Cordero estofado alEste gin se produce bajo el mtodo London Dry pero se agregan algunos botnicos endmicos de la Cordillera de los Andes centrales de Chile, el boldo recolectado a orillas del Ro Claro de San Fernando, la zarzaparrilla y hierba del clavo, una raz recolectada por arrieros a ms de 2. 000 metros de altura. BOTNICOS 12 botnicos escogidos. Enebro, cardamomo, pimienta negra, coriandro, raz de anglica, boldo, zarzaparrilla, hierba del clavo, limn, jengibre,