Baño de Maria: Introduce el producto sellado en agua hirviendo durante 20 minutos
cuando se evidencie un color dorado es hora de sacar
Estabilizante (Cloruro de Calcio)
goma xanthan
entre muchos otros
Costillas Picadas en BBQ Del Primo x 900 gr Hot Dog Box Baño de Maria: Introduce elCostilla de cerdo, corte baby back, picada, sin cartilago, precocida durante 15 horas en salsa BBQ. Ingredientes: Costilla de cerdo, sabor gaseosa (agua carbonatada, azcar, color caramelo, acidulante (cido fosfrico), saborizantes (extractos vegetales, cafena), edulcorante (sucralosa)), Panela, Salsa BBQ Especial (agua, pasta de tomate, azcar, espesante (almidn de maz), acidulante (cido acelico), estabilizante (cmc y goma xanthan)), Zanahoria, Apio,