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5 de Fondo x 182
Producción congelación 13 kg
El rociador Peak Extraction proporciona una mejor uniformidad de extracción y una mayor resistencia a la acumulación de cal
CLBM-49R-FS-LL: abertura izquierda / izquierda
Dispensador de agua caliente de alto volumen ideal para uso en cocinas comerciales
LABOTRONIC 10 45 HE-H CARPIGIANI Mantecador de alta gama HORNO COMBINADO 5 de Fondo x 182El mantecador permite una produccin desde un mnimo de 1,5 kg hasta un mximo de 7,5 kg por ciclo El mantecador indispensable para su heladera: un simple botn y muchos programas a su disposicin. La Labotronic HE H cuenta con la tecnologa High Efficiency que determina el mximo rendimiento del ciclo de mantecacin del gelato, ahorrando hasta un 30% en el consumo de electricidad y agua en comparacin con el mismo volumen producido con la mquina RTX y la gama
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