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par exemple des escargots bourguignonne
Des notes de fraise
Un rouge monocépage 100 % cabernet franc issu de vignes plantées au milieu des années 50 (Babass n’était pas encore né)
ull de perdiu
La familia Rouge 2010
JC Blanc Pétillant 2017 A glisser sous le sapin par exemple des escargots bourguignonneJC Blanc 2017 de La Sorga. Un ptillant naturel de grenache blanc. La cuve Jean Claude est un grenache blanc de ngoce dont les raisins proviennent de LHrault. Ce ptillant naturel est directement press et non dbourb. Il est mis en bouteille par gravit et lev sur lattes pendant six mois, puis dgorg par les soins dAntony. Ses notes de citron, de poire et danis seront apprcies lapritif ou au dessert. Potentiel de garde : cinq ans. Vin naturel sans sulfites
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