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Détail : coupe précise et équilibrée pour un usage polyvalent au quotidien
Pourquoi choisir le couteau à pain Maison Yamato
Son nom « santoku » (三徳) signifie littéralement « trois vertus » : il est idéal pour trancher
inspirée du couteau de chef occidental
hacher et ciseler avec une grande aisance
Couteaux Japonais Set de 2 Kiritsuke & Office | Collection Yuzen Détail : coupe précise etDescription Le set Maison Yamato Kiritsuke & Office associe deux couteaux complmentaires, alliant puissance et prcision : Le Kiritsuke () : couteau japonais prestigieux, reconnaissable sa lame longue et sa pointe droite. Traditionnellement rserv aux chefs, il est idal pour trancher finement viandes, poissons et lgumes. Le couteau doffice : petit, maniable et prcis, parfait pour plucher, ciseler et raliser les dcoupes minutieuses. Ce duo vous offre une
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