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des notes épicées et de cuir
il atteint une excellente complexité gustative et olfactive
Les raisins macèrent et fermentent pendant environ 18-20 jours
garantissant toujours une grande élégance et finesse en bouche
pratiquement jamais moins de quatre ans
western cape wo cartology 2023 alheit vineyards AGOSTO-rossi des notes épicées et deJaune paille tincelant avec des reflets dors. Les armes d'agrumes se mlent harmonieusement aux nuances florales de la fleur de sureau, sur un fond de miel et de foin. Frais et nettement savoureux en bouche, persistant et lgant, il se termine par un soupon d'corce de citron confit. Le 2018 Western Cape WO "Cartology" d'Alheit Vineyards est labor partir d'une prdominance de raisins de chenin blanc combins un petit pourcentage de smillon. Les raisins,
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