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equilibrio
tanto al naso quanto al sorso
Dopo la svinatura il vino passa direttamente in barrique di legno francese
e si trova perfettamente a suo agio quando in tavola arrivano le portate a base di selvaggina e cacciagione
il vino effettua la fermentazione malolattica e la successiva maturazione di 18 mesi in botti di rovere francese di secondo e terzo passaggio
champagne brut yellow label sun holder by yinka ilori veuve clicquot W4445_Sudcom equilibrioGiallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note fruttate impreziosite da sentori di brioche e vaniglia. Delicato e deciso al tempo stesso, al palato esprime grande freschezza in un contesto di ottimo equilibrio. Impeccabile, chiude con un finale di buona pulizia. Uno degli Champagne pi conosciuti nel mondo, il Brut di Veuve Clicquot la dimostrazione di tutta lattenzione che la Maison pone nella sua produzione.