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aux viandes blanches en sauce et
les parfums de fruits secs et d'agrumes confits sont rehaussés par de fines nuances minérales et délicatement grillées
Il se marie parfaitement avec les plats de poisson structurés
et vise à produire des raisins fins et non altérés et donc des vins d'excellente qualité
Le goût est doux et harmonieux
champagne brut blanc de noir grand cru mailly W26-27-sconto20 aux viandes blanches en sauceJaune paille intense, avec des reflets dors profonds et un perlage persistant. Le nez est d'abord frais et floral, avec des notes de violette, de fougre et de sous bois, puis dlicieusement fruit, avec des nuances de pche chair jaune. La bouche est particulirement douce, veloute et soyeuse, avec une finale qui laisse la mme sensation que celle que l'on ressent aprs avoir got une crme fouette maison. Lanc il y a vingt ans, le Champagne Mailly Brut Blanc
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