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tension minérale bien droite
exposition plein sud (terroir exceptionnel)
● Cépage(s) : Chardonnay
Parcelles historiques du domaine
les tanins sont fondus
Chemin de Moscou - Domaine Gayda - 2022 - Languedoc tension minérale bien droiteLa dgustation Ce vin prsente une robe grenat profond. Le nez est complexe, mlant les armes de fruits noirs mrs, de poivre, de rglisse et de notes subtiles de garrigue. La bouche est ample, structure, mais l'acidit naturelle assure une fracheur tonnante pour le Sud. Les tanins sont fins et prsents, offrant une belle capacit de garde. La finale est longue et persistante sur les pices. Au chai Le Domaine Gayda vinifie cette cuve partir de raisins