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2023 "PABLO" biologique Nous avons élevé notre vin

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Description

Nous avons élevé notre vin en cuves bois

Le nom du domaine est inspiré par l'empereur Charlemagne

une robe pourpre foncée

Des tanins soyeux

2021 est un millésime plutôt classique de Bordeaux

2023 "PABLO" biologique Nous avons élevé notre vinLe Chteau Carlmagnus 2023 est issu dun assemblage de merlot (90%) et de cabernet franc (10%). Les raisins ont fait lobjet dun tri rigoureux avant une vinification sans foulage en cuves bois afin de prserver lintgrit du fruit. Une extraction douce. Un levage dune dure de 12 mois en foudres et barriques (dont 30% neuves).

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