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Les porcs sont élevés en liberté et se nourrissent exclusivement de glands
mariné et farci dans des boyaux naturels ou artificiels perméables et ayant subi un processus de maturation approprié
3 g Protéines 36
6 g Fabriqué en Espagne
À la coupe
Saucisson ibérique extra cular Les porcs sont élevés enLe saucisson ibrique cular est labor avec du porc ibrique maigre de haute qualit. La viande est hache et ptrie avec diverses pices et assaisonnements. Il est prsent dans un boyau de porc pais (cular) de 40 60 mm. calibre et 50 60 cm. de longueur. Le schage dure gnralement 3 4 mois. Ingrdients : Porc ibrique extra maigre, sel, ail, poivre, PROTINE DE SOJA, dextrose, dextrine de mas, conservateurs (E 252, E 250), stabilisants (E 450i) et antioxydant (E
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