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elles offrent une coupe précise et un contrôle optimal
il offre une saveur pure et authentique
Une collaboration entre le chef étoilé Simone Zanoni et la marque Sage
Parfaitement équilibré
avec des notes de graphite
Guanciale Options ::1.1-1.2kg elles offrent une coupe préciseLe guanciale est une charcuterie italienne incontournable, fabrique partir de la joue de porc. Son gras unique, diffrent de la pancetta et du bacon, lui confre une texture fondante et un got intense. Sal, poivr et affin 6 mois, il est idal pour des recettes authentiques comme les pasta carbonara ou amatriciana.
US$ 45.10
US$ 22.73
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